Cuisine Botanique

Cuisine Botanique est un dispositif performatif et participatif où un banquet devient rituel. Autour des plantes sauvages d’un territoire, convives, artistes et cuisiniers créent ensemble des recettes pour une fête sensorielle.

Entre préparation, dégustation et performance, le geste culinaire devient spectacle et réinvente notre lien à la nature.