Ciné-débat : Le cinéma qui questionne le gaspillage alimentaire

Chaque année, des tonnes de nourri ture encore consommable finissent à la poubelle, du champ à l'assiette, en passant par les rayons des super marchés. Ce gaspillage massif in terroge nos modes de production, de distribution et de consommation, tout en révélant des enjeux environ nementaux, économiques et sociaux majeurs. Pourtant, des solutions concrètes existent, à toutes les échelles. La soirée débutera par le visionnage d'un documentaire consa cré à cette thématique, mettant en lumière les mécanismes du gaspillage alimentaire ainsi que les initia tives qui existent pour y faire face. À l'issue de la projection, un échange réunira des professionnels du secteur agroalimentaire, des as sociations engagées dans la lutte contre le gaspillage et des citoyens impliqués, afin de mieux comprendre les causes de ce phénomène, de décon struire certaines idées reçues et de mettre en lumière les initiatives qui permettent d'agir à notre ni veau. Ensemble, nous aborderons les enjeux de la surproduction, du gas pillage à chaque étape de la chaîne alimentaire et des alternatives déjà mises en place, tout en donnant la parole à celles et ceux qui œuvrent chaque jour pour y remédier. Un ciné-débat ouvert à toutes et tous pour mieux comprendre un pro blème qui nous concerne tous et contribuer, à notre échelle, à chan ger nos habitudes.